Howard Schultz je americký podnikatel, který udělal ze seattleského obchodu se zrnkovou kávou Starbucks celosvětový řetězec kaváren. Narodil se 19. 7. 1953 v Brooklynu a vyrůstal v sociálním bydlení ve čtvrti Canarsie. Starbucks sám nezaložil, v roce 1987 ho ale koupil za 3,8 milionu dolarů. Firmu vedl jako generální ředitel ve třech obdobích a podle Forbesu má majetek 3,4 miliardy dolarů.
Profil vysvětluje, kdo Starbucks skutečně založil, jak Schultz firmu převzal přes vlastní kavárnu Il Giornale a proč dával zdravotní pojištění i brigádníkům. Popisuje také spor s odbory, nerealizovanou prezidentskou kandidaturu a to, kdy a s kým přišel Starbucks do Česka.
Ve zkratce
- Howard Schultz se narodil 19. 7. 1953 v Brooklynu v chudé rodině.
- Starbucks založili v roce 1971 v Seattlu Jerry Baldwin, Zev Siegl a Gordon Bowker.
- Schultz nastoupil v roce 1982 a v roce 1987 firmu koupil za 3,8 milionu dolarů.
- Generálním ředitelem byl třikrát, naposledy dočasně v letech 2022 a 2023 za plat jeden dolar.
- Při koupi měl Starbucks 11 obchodů, v létě 2026 přes 41 000 kaváren.
- První Starbucks v Česku otevřel v Praze 22. 1. 2008.
Základní údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Celé jméno | Howard D. Schultz |
| Narození | 19. 7. 1953, Brooklyn, New York |
| Rodiče | Fred a Elaine Schultzovi |
| Vzdělání | Northern Michigan University, bakalář komunikace (1975) |
| Manželka | Sheri Kersch Schultz, svatba 1982 |
| Děti | syn Jordan a dcera Addison |
| Firma | Starbucks, nyní čestný předseda |
| Generální ředitel | 1987 až 2000, 2008 až 2017, 2022 až 2023 |
| Majetek | 3,4 mld. USD (Forbes, září 2026) |
| Další aktivity | fond Maveron, Schultz Family Foundation |
| Knihy | Pour Your Heart Into It, Onward, For Love of Country, From the Ground Up |
Dětství v Canarsie
Schultz vyrůstal v židovské rodině v sociálním bydlení v brooklynské čtvrti Canarsie, měl bratra a sestru. Otec Fred byl řidič a podle Forbesu rozvážel látkové pleny, matka Elaine pracovala jako recepční. Když bylo Howardovi sedm let, otec se v práci zranil. Neměl pojištění ani nárok na plat. Schultz tuhle zkušenost později uváděl jako důvod, proč prosazoval zaměstnanecké benefity.
Forbes cituje jeho větu, že od prvního dne chtěl vybudovat firmu, pro jakou jeho otec nikdy nedostal šanci pracovat.
Fotbal a zlomená čelist
Na střední škole hrál americký fotbal jako quarterback a v roce 1971 odmaturoval. Trenér Northern Michigan University mu podle Seattle Times nabídl stipendium, ale hned první týden mu protihráč při zákroku zlomil čelist a sportovní kariéra skončila. Univerzitu přesto dokončil v roce 1975 jako první člen rodiny s vysokoškolským diplomem. Po operaci čelisti nosil ještě ve 38 letech rovnátka.
Od Xeroxu ke Starbucks
Po škole pracoval pro Xerox, kde podle Seattle Times obvolával zájemce, padesát hovorů denně. Pak přešel do americké pobočky švédského výrobce domácích potřeb Hammarplast. Jedním z jejích zákazníků byl malý seattleský obchod Starbucks. Tak se Schultz s firmou poprvé setkal.
Starbucks založili v roce 1971 Jerry Baldwin, Zev Siegl a Gordon Bowker. První obchod stál v tržnici Pike Place Market a prodával jen zrnkovou kávu. V roce 1982 do firmy Schultz nastoupil jako ředitel maloobchodu a marketingu. Starbucks měl tehdy pět obchodů. S manželkou Sheri, kterou si vzal téhož roku, se kvůli tomu přestěhoval z New Yorku do Seattlu.
Milán a Il Giornale
V roce 1983 odjel do Milána a inspiroval se tamními espresso bary. Po návratu přesvědčil zakladatele, aby v roce 1984 zkusili v centru Seattlu kavárnu. Podávalo se tam první Caffè Latte od Starbucks. V roce 1985 ze Starbucks odešel a založil vlastní firmu Il Giornale.
Jméno dal kavárně podle milánských novin, které lidé četli u kávy. První kavárna Il Giornale se otevřela 8. 4. 1986. Když sháněl peníze, byl podle Seattle Times bez práce a manželka byla těhotná. Z 242 oslovených investorů mu peníze dalo jen 23, mezi nimi developer Jack Benaroya a Jeff Brotman, předseda Price/Costco.
Koupě za 3,8 milionu
V srpnu 1987 koupil Il Giornale s podporou místních investorů majetek Starbucks za 3,8 milionu dolarů a převzal jeho jméno. Firma měla při koupi 11 obchodů a do konce roku 17, včetně prvních v Chicagu a ve Vancouveru. Spoluzakladatel Zev Siegl o něm v roce 1996 řekl, že Howarda považuje za zakladatele moderního Starbucks. Firma sama dnes uvádí, že vznikla v roce 1985, tedy jako nástupce Il Giornale.
Zakladatel, nebo ne?
Starbucks sám Schultze v tiskových zprávách označuje za zakladatele a v roce 2023 ho nazval zakladatelem moderního Starbucks. Obojí má logiku: značku a první obchod vymysleli jiní, dnešní společnost Starbucks Corporation je ale právním nástupcem jeho Il Giornale. Proto firma v podáních uvádí rok vzniku 1985 a Schultzovo první období ve funkci generálního ředitele počítá už od listopadu 1985.
| Rok | Milník |
|---|---|
| 1971 | První obchod Starbucks v Seattlu |
| 1982 | Schultz nastupuje do Starbucks |
| 1985 | Založení Il Giornale |
| 1987 | Koupě Starbucks za 3,8 mil. USD |
| 1988 | Zdravotní pojištění i pro částečné úvazky |
| 1991 | Akciové opce i pro částečné úvazky |
| 1992 | Vstup na burzu Nasdaq |
| 2000 | Odchod z funkce generálního ředitele |
| 2008 | Návrat do čela firmy, vstup do Česka |
| 2017 | Předání funkce Kevinu Johnsonovi |
| 2022 | Třetí návrat jako dočasný šéf |
| 2023 | Odchod z představenstva |
Benefity jako strategie
Starbucks pod Schultzovým vedením zavedl v roce 1988 plné zdravotní pojištění i pro zaměstnance na částečný úvazek. V roce 1991 se stal podle vlastní časové osy první soukromou americkou firmou, která dala akciové opce i lidem na částečný úvazek. Zaměstnancům firma říká partneři. Později přibyl program s Arizona State University, přes který mohou zaměstnanci studovat vysokou školu zdarma.
Firma vstoupila 26. 6. 1992 na burzu Nasdaq a na konci roku měla 165 obchodů. Podle Starbucks vzrostla cena akcie od vstupu na burzu do září 2023 po očištění o štěpení přibližně o 36 000 %. Schultz v červnu 2000 přenechal funkci generálního ředitele Orinu Smithovi a zůstal předsedou představenstva.
Druhý a třetí návrat
7. 1. 2008 se Schultz vrátil do čela firmy uprostřed finanční krize. Zavřel stovky obchodů a dočasně zavřel všechny americké kavárny, aby se baristé přeškolili. Ve stejném roce vstoupil Starbucks mimo jiné do Česka, Belgie, Bulharska a Portugalska. V dubnu 2017 předal funkci Kevinu Johnsonovi a v červnu 2018 odešel jako čestný předseda.
V březnu 2022 firma oznámila Johnsonův odchod a Schultz se potřetí vrátil jako dočasný generální ředitel. Pobíral základní plat jeden dolar bez bonusu a akciových odměn. 20. 3. 2023 předal funkci Laxmanu Narasimhanovi a 13. 9. 2023 odešel z představenstva. Firma mu dala titul doživotního čestného předsedy. Od září 2024 je předsedou a generálním ředitelem Brian Niccol, dříve šéf Chipotle.
Starbucks dnes
Podle výroční zprávy za fiskální rok, který skončil 28. 9. 2025, měl Starbucks tržby 37,18 miliardy dolarů a čistý zisk 1,86 miliardy dolarů, zhruba polovinu proti předchozímu roku. Zisk snížila restrukturalizace pod heslem Back to Starbucks, při které firma ve čtvrtém čtvrtletí zavřela 627 kaváren. Zaměstnával asi 381 000 lidí a působil na 89 trzích.
K 28. 6. 2026 měl Starbucks 41 304 kaváren, dvě třetiny z nich provozují licencovaní partneři. V dubnu 2026 dokončil transakci s fondy Boyu Capital, které nově provozují jeho kavárny v Číně. Starbucks si ponechal 40% podíl ve společném podniku a vlastní značku.
| Fiskální rok | Tržby | Čistý zisk |
|---|---|---|
| 2024 | 36,18 mld. USD | 3,76 mld. USD |
| 2025 | 37,18 mld. USD | 1,86 mld. USD |
Majetek a podíl ve firmě
Forbes odhadoval Schultzův majetek k 27. 9. 2026 na 3,4 miliardy dolarů, což stačilo na 1237. místo na světě. Nejvýš byl v dubnu 2021 se 4,9 miliardy dolarů. Forbes ho hodnotí jako podnikatele, který k penězům přišel zcela sám. V lednu 2023 vlastnil podle podání Starbucks 21,7 milionu akcií, tedy 1,88 % firmy. Kolik akcií drží dnes, z veřejných podání zjistit nejde.
V roce 1998 spoluzaložil investiční fond Maveron, který podle Forbesu investoval mimo jiné do Grouponu a Allbirds. V roce 2001 koupil se skupinou investorů basketbalový tým Seattle SuperSonics a v roce 2006 ho prodal skupině z Oklahoma City. Tým se přestěhoval a hraje jako Oklahoma City Thunder. V knize z roku 2019 prodej označil za jednu z největších lítostí své kariéry.
Omluva fanouškům ze Seattlu
Prodej SuperSonics mu fanoušci dlouho vyčítali. V knize From the Ground Up z roku 2019 přiznal, že měl raději snášet ztráty, dokud se nenajde místní kupec. Část fanoušků omluvu nepřijala, protože přišla ve stejné době, kdy zvažoval kandidaturu na prezidenta.
Odbory a Senát
Od listopadu 2021 se zaměstnanci amerických kaváren začali sdružovat v odborech Starbucks Workers United. Do března 2023 se podle Seattle Times odborově organizovali lidé ve více než 295 z 16 000 amerických kaváren. Úřad NLRB evidoval 513 stížností na nekalé pracovní praktiky proti firmě a její advokátní kanceláři.
Schultz dvakrát odmítl pozvání senátního výboru, kterému předsedal Bernie Sanders, a vypovídal až 29. 3. 2023. Označení za rozbíječe odborů odmítl a řekl, že přišel z ničeho a své miliardy si vydělal. První kolektivní smlouva k březnu 2026 podle CNBC stále neexistovala.
Spor pokračuje i bez něj
Spor s odbory Schultzovým odchodem neskončil. Formálně se naposledy vyjednávalo v prosinci 2024, v dubnu 2025 delegáti odborů odmítli nabídku firmy a o svátcích 2025 stávkovali zaměstnanci ve více než 40 městech. V únoru 2026 předložily odbory kompletní návrh smlouvy. Starbucks navrhl obnovit jednání koncem března 2026.
Prezidentské ambice
V lednu 2019 oznámil v pořadu 60 Minutes, že vážně zvažuje kandidaturu na prezidenta jako nezávislý centrista. Demokraté ho kritizovali, že by rozštěpil hlasy. V září 2019 dopisem oznámil, že kandidovat nebude, mezitím prodělal operace zad.
Rodina a Starbucks v Česku
Manželka Sheri Kersch Schultz vystudovala politologii, s Howardem se seznámila v roce 1978 a svatbu měli v roce 1982. Mají syna Jordana, sportovního novináře, a dceru Addison. Sheri předsedá rodinné nadaci Schultz Family Foundation, která se věnuje uplatnění mladých lidí, jejich duševnímu zdraví a přechodu veteránů do civilu. V roce 2026 se manželé po 44 letech v Seattlu přestěhovali do Surfside u Miami.
Dům v Madroně
V roce 1991 si Schultzovi postavili dům v seattleské čtvrti Madrona. Kvůli příjezdové cestě, která vedla přes veřejný park Viretta, se dostali do sporu s městem, o kterém psal místní tisk. V březnu 2026 koupili podle Fox Business s odkazem na The Wall Street Journal penthouse v komplexu Four Seasons v Surfside na Floridě a přestěhovali se tam.
Knihy a zvyky
Schultz napsal čtyři knihy: Pour Your Heart Into It (1997), Onward (2011), For Love of Country (2014) a From the Ground Up (2019). Podle Seattle Times z roku 2017 pije čtyři až pět šálků kávy denně, po páté odpoledne už ne. V profilu pro akcionáře jako oblíbený nápoj uvedl Doppio Macchiato.
První Starbucks v Česku otevřel 22. 1. 2008 v Praze. Provozovatelem byla firma AmRest Coffee, společný podnik polské skupiny AmRest s podílem 82 % a Starbucks. AmRest provozuje v Česku i další řetězce, například KFC, Burger King a Pizza Hut.
Šest omylů o Howardu Schultzovi
O muži, se kterým si většina lidí Starbucks spojuje, koluje několik nepřesností.
- Založil Starbucks. Značku a první obchod založili v roce 1971 Baldwin, Siegl a Bowker, Schultz je zakladatelem moderního Starbucks.
- Koupil Starbucks za 3,8 miliardy. Za 3,8 milionu dolarů.
- Dodnes Starbucks vede. Z představenstva odešel v září 2023, firmu vede Brian Niccol.
- Je majitelem Starbucks. Firma je veřejně obchodovaná a Schultz měl v roce 2023 necelá 2 %.
- Kandidoval na prezidenta. Jen to zvažoval a v září 2019 od kandidatury ustoupil.
- Pořád žije v Seattlu. V roce 2026 se přestěhoval na Floridu.
Další profily najdete v sérii slavných podnikatelů.
Časté otázky
Kdo založil Starbucks?
První obchod otevřeli v roce 1971 v Seattlu Jerry Baldwin, Zev Siegl a Gordon Bowker. Howard Schultz firmu koupil v roce 1987 a udělal z ní síť kaváren.
Za kolik koupil Howard Schultz Starbucks?
Za 3,8 milionu dolarů v srpnu 1987, přes svou firmu Il Giornale.
Kolik má Howard Schultz peněz?
Forbes odhadoval jeho majetek v září 2026 na 3,4 miliardy dolarů.
Je Howard Schultz ještě šéfem Starbucks?
Ne. Z představenstva odešel v září 2023 a je doživotním čestným předsedou. Firmu od září 2024 vede Brian Niccol.
Kdy přišel Starbucks do Česka?
První kavárna se otevřela 22. 1. 2008 v Praze, provozovala ji firma AmRest Coffee.
Kolik má Starbucks kaváren?
K 28. 6. 2026 měl 41 304 kaváren, zhruba dvě třetiny provozují licencovaní partneři.
Zdroje
- Seattle’s Coffee King, The Seattle Times (seattletimes.com)
- Časová osa firmy, Starbucks (starbucks.com)
- Výroční zpráva za fiskální rok 2025, americká Komise pro cenné papíry (sec.gov)
- Profil Howard Schultz, Forbes (forbes.com)
- Otevření první kavárny Starbucks, AmRest (amrest.eu)
