Firma vyplácí zaměstnancům peníze na jídlo, ale každý měsíc automaticky stejnou částku. Je celý příspěvek bez daně? U stravenkového paušálu nestačí nepřekročit peněžní limit. Musí být splněny také podmínky skutečné práce a souběhu se stravným. Nárok na benefit navíc vzniká podle pravidel zaměstnavatele, nikoli samotným uvedením limitu v daňovém zákoně.
Pro rok 2026 činí běžná hranice osvobození příspěvku na stravování 129,50 Kč za příslušnou směnu při splnění zákonných podmínek. Částka i pravidla byly ověřeny 16. září 2026. Níže řešíme hlavně běžné zaměstnance s rozvrženými směnami; zákon zvlášť upravuje i činnost nerozvrženou na směny.
Firma nemusí automaticky vyplácet maximální limit
Zaměstnavatel nemusí automaticky vyplácet stravenkový paušál v maximální daňově osvobozené výši. Výši příspěvku na stravování a podmínky nároku určuje smlouva, kolektivní smlouva nebo vnitřní předpis, daňový limit jen říká, jak se platba zachová u zaměstnance.
Zákoník práce ukládá zaměstnavateli umožnit zaměstnancům stravování ve všech směnách, s příslušnou výjimkou pro pracovní cestu. Z toho však nevzniká obecný nárok každého zaměstnance na peněžní příspěvek v maximální daňově osvobozené výši. Poskytování benefitu a jeho podmínky se řeší smlouvou, kolektivní smlouvou či vnitřním předpisem.
Firma může například stanovit příspěvek 100 Kč nebo 150 Kč za směnu podle svých pravidel. Daňový limit pak určuje, jak se platba zachová u zaměstnance, nikoli kolik firma povinně dluží. V dokumentaci proto oddělte výši benefitu od odkazu na podmínky daňového osvobození.
Také stravenka nebo stravenková karta představují pro daňové účely formu příspěvku na stravování. Jestli zaměstnavatel kombinuje několik forem, nelze každou automaticky posoudit s vlastním nezávislým limitem. Zákon pracuje s úhrnem příslušného příspěvku.
Tři hodiny práce a žádný nárok na stravné během směny
Příspěvek na stravování je u zaměstnance s rozvrženou směnou osvobozen jen tehdy, když během směny skutečně pracoval alespoň tři hodiny a zároveň mu během ní nevznikl nárok na stravné z cestovních náhrad.
U zaměstnance s rozvrženou směnou vyžaduje § 6 odst. 9 písm. b) zákona o daních z příjmů výkon práce alespoň tři hodiny během směny. Současně během ní nesmí vzniknout nárok na stravné v rámci cestovních náhrad. Nestačí tedy, že na kalendáři byl původně plánovaný osmihodinový pracovní den.
Pokud člověk skutečně pracoval jen dvě hodiny a zbytek dne čerpal dovolenou, samotný plán směny podmínku tří hodin nenahradí. Naopak čtyřhodinová skutečně odpracovaná směna může časovou podmínku splnit. Kontrolujte skutečnost prostřednictvím správné evidence pracovní doby, ne jen podle celkového počtu pracovních dnů v měsíci.
U pracovní cesty je rozhodující vznik nároku na stravné během směny. Nestačí říci, že zaměstnanec peníze ještě nedostal nebo že cestovní příkaz nebyl vyúčtován. Při cestě mimo obvyklý rozvrh je nutné posoudit konkrétní časový průběh, nikoli automaticky vyloučit nebo uznat celý kalendářní den.
| Modelová situace | Příspěvek firmy | Základní daňový výsledek |
|---|---|---|
| 8 hodin práce, bez nároku na stravné během směny | 100 Kč | Při ostatních splněných podmínkách celý osvobozen. |
| 8 hodin práce, stejné podmínky | 150 Kč | 129,50 Kč osvobozeno; 20,50 Kč zdanitelná část. |
| Jen 2 hodiny skutečné práce ve směně | 100 Kč | Nesplněna podmínka alespoň tří hodin. |
| Během směny vznikl nárok na cestovní stravné | 100 Kč | Nesplněna podmínka pro toto osvobození. |
| Směna včetně povinné přestávky delší než 11 hodin | Druhý příspěvek | Za zákonných podmínek možný další samostatný limit. |
Tabulka popisuje zdanění, nikoli automatický zánik práva zaměstnance na platbu. Pokud firemní pravidla slibují příspěvek i pro situaci, která nesplní daňové osvobození, může jej zaměstnavatel vyplatit jako zdanitelný příjem. Je proto důležité sladit pravidla benefitu a mzdové zpracování.
Odkud se bere částka 129,50 Kč
Částka 129,50 Kč vychází z horní hranice stravného 185 Kč pro zaměstnance odměňované platem při pracovní cestě trvající pět až dvanáct hodin, ze které zákon bere sedmdesát procent. S cenou skutečného oběda nesouvisí.
Zákonná hranice odpovídá sedmdesáti procentům horní hranice stravného pro zaměstnance odměňované platem při pracovní cestě trvající pět až dvanáct hodin. Pro rok 2026 činí tato horní hranice 185 Kč, takže výpočet je 185 × 0,70 = 129,50 Kč. Nejde o sedmdesát procent ceny oběda, který si konkrétní zaměstnanec koupil.
Při dvaceti směnách, z nichž každá skutečně splní podmínky, odpovídá příspěvek 129,50 Kč celkové částce 2 590 Kč. Pokud se při uzávěrce zjistí jen devatenáct vyhovujících směn, nelze osvobození obhájit původním měsíčním odhadem. Přehled proto musí navazovat na skutečně rozhodné dny a směny.
Částku kontrolujte pro každý kalendářní rok. Starší tabulka se správným procentem, ale loňským stravným může dát chybný výsledek. Uvnitř firmy by měl být dohledatelný použitý roční limit a osoba, která jeho změnu promítla do mzdového systému.
Když firma platí více než limit
Když firma za vyhovující směnu zaplatí víc než limit, například 150 Kč, je u zaměstnance osvobozeno 129,50 Kč a přesah 20,50 Kč se zdaní včetně pojistného. Daňová uznatelnost nákladu u firmy se posuzuje zvlášť.
Příspěvek 150 Kč za vyhovující běžnou směnu není obecně zakázán. Na straně zaměstnance se při splnění podmínek osvobodí 129,50 Kč a přesah 20,50 Kč se zpracuje jako zdanitelný příjem včetně příslušného pojistného režimu. U dvaceti takových směn činí přesah 410 Kč.
U zaměstnavatele je daňová uznatelnost nákladu odlišnou otázkou. § 24 odst. 2 písm. j) bod 4 navazuje na práva zaměstnanců vyplývající z kolektivní smlouvy, vnitřního předpisu nebo smlouvy. To, že část příspěvku zaměstnanec daní, samo automaticky neznamená nedaňový náklad firmy.
Zdanitelný příspěvek je třeba správně zahrnout do mzdových podkladů. U dohod může ovlivnit související výpočty a posouzení příjmu; nelze jej ignorovat jen proto, že má název benefit. Rozdíly mezi srážkovou a zálohovou daní u brigády se posuzují podle skutečných příjmů a zákonných podmínek.
Dlouhá směna, home office a dohody
Druhý osvobozený příspěvek na stravování je možný, když směna i s povinnou přestávkou přesáhne jedenáct hodin a firma ho podle svých pravidel poskytuje. Práce z domova ani DPP či DPČ osvobození samy nevylučují.
Další osvobozený příspěvek v rámci stejné směny zákon připouští, pokud délka směny v součtu s povinně poskytovanou přestávkou přesahuje jedenáct hodin a jsou splněny příslušné podmínky. Pozor na slovo přesahuje: přesně jedenáct hodin není více než jedenáct. Druhý příspěvek zároveň nemusí firma poskytovat, pokud na něj podle jejích pravidel nevzniká právo.
U činnosti nerozvržené na směny zákon používá kalendářní den a pro další příspěvek alespoň jedenáct hodin výkonu práce. Jde o jiné znění podmínky; nelze je zaměnit s pravidlem běžné směny. U takových vztahů nastavte evidenci podle konkrétního režimu.
Práce z domova sama osvobození nevylučuje. Je však potřeba doložit splnění podmínek stejně jako v kanceláři. Také DPP či DPČ nejsou automaticky mimo systém benefitu, pokud příslušná práva a podmínky existují. Pro širší rozdíly dohod použijte přehled DPP a DPČ.
Co předat mzdové účtárně každý měsíc
Mzdová účtárna potřebuje každý měsíc pravidla nároku, rozvrh a skutečně odpracovanou dobu, absence, podklady o cestovním stravném, přehled forem příspěvku a rozdělení stravenkového paušálu na osvobozenou a zdanitelnou část.
- Platná pravidla nároku a výši příspěvku.
- Rozvrh a skutečně odpracovanou dobu.
- Údaje o absencích, krátkých a dlouhých směnách.
- Podklady o vzniku nároku na cestovní stravné.
- Přehled všech kombinovaných forem příspěvku.
- Rozdělení na osvobozenou a zdanitelnou část.
U oprav absencí po uzávěrce se vraťte i k příspěvku na stravování. Změna docházky může mít dopad na daňové posouzení už vyplacené částky. Prakticky pomůže měsíční přehled po směnách se zdůvodněním výjimek, místo jedné ručně zadané sumy bez návaznosti na podklady.
Firemní pravidla mají být srozumitelná zaměstnancům i vedoucím. Uveďte, komu benefit náleží, za jakých podmínek a kdy se vyplácí. Daňový limit je až další vrstva kontroly; zaměstnanec by neměl z výplatní pásky poprvé zjistit, že firma pod stejným názvem používá jiný režim než minulý měsíc.
Všechny články k tématu seřazené podle toho, kdy je budete potřebovat, najdete v rozcestníku pro zaměstnavatele.
Další výhody pro zaměstnance rozebírá článek o zaměstnaneckých benefitech a jejich zdanění.
Jak se stravování řeší na pracovní cestě, popisuje článek o cestovních náhradách a stravném.
Pravidla pro náhradu nákladů při home office vysvětluje článek o práci na dálku.
Související pravidla k výplatě, náhradám a hlášením řadí průvodce mzdovou agendou.
Časté otázky
Je 129,50 Kč povinný příspěvek zaměstnavatele?
Ne. Jde o hranici daňového osvobození pro rok 2026 při splnění podmínek, nikoli automaticky povinnou výši benefitu.
Stačí naplánovaná tříhodinová směna?
Podmínkou je skutečný výkon práce alespoň tři hodiny během směny. Samotný plán bez výkonu práce nestačí.
Lze přispívat i při práci z domova?
Ano, home office sám není překážkou. Musí být doloženy stejné relevantní podmínky osvobození.
Co když firma vyplatí 150 Kč?
U běžné vyhovující směny se může osvobodit 129,50 Kč a přesah 20,50 Kč je zdanitelný. Posuzuje se také příslušný pojistný režim.
Má každá dlouhá směna automaticky dva příspěvky?
Ne. Záleží na právu podle firemních pravidel a splnění zákonné časové podmínky. U běžné směny se posuzuje doba včetně povinné přestávky delší než jedenáct hodin.
Mohu kombinovat osvobozený paušál a cestovní stravné?
Pokud během téže směny vznikl nárok na stravné v rámci cestovních náhrad, podmínka tohoto osvobození příspěvku na stravování není splněna. Rozhoduje konkrétní časový průběh.
Zdroje
Právní a úřední podklady ověřeny 16. září 2026.
