John Pemberton, celým jménem John Stith Pemberton, byl americký lékárník a chemik z Georgie, který v roce 1886 vytvořil recept na nápoj Coca-Cola. Narodil se v roce 1831 v Knoxvillu v Georgii a zemřel 16. 8. 1888 v Atlantě ve věku 57 let. První sklenice jeho nápoje se prodala 8. 5. 1886 v atlantské lékárně Jacobs’ Pharmacy za pět centů. Firmu, která z nápoje udělala světovou značku, ale už nezaložil on.
Profil sleduje, jak se z venkovského bylinkáře stal uznávaný farmaceut s vlastními laboratořemi, jak ho poznamenala občanská válka a proč John Pemberton práva na Coca-Colu rozprodal po kouscích za několik stovek dolarů. Vysvětluje také, co dnes po něm v Georgii zbylo a které rozšířené historky o vzniku nápoje neodpovídají pramenům.
Ve zkratce
- Narodil se v roce 1831 v Knoxvillu v Georgii.
- Licenci k lékařské praxi získal v roce 1850 v devatenácti letech.
- V dubnu 1865 byl těžce zraněn v bitvě u Columbusu.
- Coca-Cola vznikla v roce 1886 jako nealkoholická verze jeho tonika.
- Jméno a logo nápoje navrhl jeho účetní Frank M. Robinson.
- Zemřel 16. 8. 1888, výhradním vlastníkem se stal Asa Candler.
Základní údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Jméno | John Stith Pemberton |
| Narození | 1831, Knoxville, Georgie (USA) |
| Úmrtí | 16. 8. 1888, Atlanta |
| Věk při úmrtí | 57 let |
| Vzdělání | Reform Medical College of Georgia v Maconu |
| Manželka | Ann Eliza Clifford Lewis, sňatek 1853 |
| Děti | syn Charles, narozen 1854 |
| Bydliště | Rome, Columbus, od roku 1870 Atlanta |
| Profese | lékárník, chemik, výrobce léčiv |
| Známý jako | autor receptu na Coca-Colu (1886) |
| Hrob | Linwood Cemetery, Columbus |
Dětství a studium
Pemberton se narodil v Knoxvillu v okrese Crawford ve státě Georgie. Den narození se v pramenech liší: encyklopedie státu Georgie uvádí 8. leden, genealogické zdroje 8. červenec 1831. Rodina potom žila téměř třicet let ve městě Rome na severozápadě státu, kde chodil do místních škol. Jako rodiče uvádějí genealogické zdroje Jamese Clifforda Pembertona a Marthu L. Pembertonovou.
Bylinná medicína v Maconu
Medicínu a farmacii studoval na Reform Medical College of Georgia v Maconu. V roce 1850, v pouhých devatenácti letech, získal licenci k praxi podle takzvaných thomsonovských zásad. Šlo o bylinnou medicínu, ke které veřejnost tehdy často chovala nedůvěru. Později získal i titul z farmacie, kdy a kde přesně, ale encyklopedie Georgie neuvádí. Jiný článek téže encyklopedie zmiňuje farmaceutickou školu ve Filadelfii.
Lékař, nebo chemik
Encyklopedie Georgie o něm píše, že byl respektovanou postavou lékařského prostředí státu, jeho skutečný talent ale ležel v lékařské chemii, ne v běžné lékařské praxi. Po studiu léčil a operoval nejdřív v Rome a pak v Columbusu. Právě chemie a výroba léčiv se staly jeho hlavním oborem po zbytek života, od prvního obchodu v Columbusu až po pokusy s tonikem v Atlantě.
Obchod s léčivy v Columbusu
V roce 1853 se v Columbusu oženil s Ann Elizou Clifford Lewisovou, které přátelé říkali Cliff. O rok později se jim narodil jediný syn Charles. V roce 1855 otevřel Pemberton v Columbusu velkoobchod a maloobchod s léčivy zaměřený na materia medica, tedy léčivé suroviny. Rodina v letech 1855 až 1860 bydlela v bílém dřevěném domku na adrese 11 Seventh Street, který dnes nese jeho jméno.
Laboratoře za 35 000 dolarů
V roce 1860 založil laboratoře firmy J. S. Pemberton and Company. Byly vybavené přístroji v hodnotě asi 35 000 dolarů, část z nich firma sama navrhla a patentovala. Analytické a výrobní laboratoře tohoto druhu byly podle encyklopedie Georgie na americkém Jihu neobvyklé. V letech 1857 až 1869 byl Pemberton partnerem v šesti firmách v Columbusu. Od roku 1860 do roku 1869 rodina žila v domě na 712 Broadway.
| Rok | Podnik nebo funkce |
|---|---|
| 1855 | obchod s léčivy v Columbusu |
| 1857 až 1869 | partner v šesti firmách v Columbusu |
| 1860 | laboratoře J. S. Pemberton and Company |
| 1865 | Eagle Drug and Chemical House |
| 1869 | Pemberton, Wilson, Taylor and Company, Atlanta |
| 1872 | správce Atlanta Medical College |
| 1881 až 1887 | státní zkušební komise pro lékárníky |
| 1886 | Coca-Cola |
Válka a zranění
Za americké občanské války bojoval na straně Konfederace. Podle Historic Columbus vstoupil v květnu 1862 k jízdnímu oddílu 3rd Georgia Cavalry, v říjnu téhož roku ale rezignoval s odůvodněním, že trpí chronickou nemocí žaludku. V červenci 1863 se přidal k domobraně. Prameny se rozcházejí v názvu jednotky i v jeho počáteční hodnosti, shodují se ale, že to dotáhl na podplukovníka.
Bitva u Columbusu v dubnu 1865
V dubnu 1865 velel jízdě v bitvě u Columbusu. Utrpěl sečnou ránu šavlí a střelné zranění a podle encyklopedie Georgie málem zemřel. Přesto znovu otevřel lékárnu do sedmi měsíců. V listopadu 1865 založil Eagle Drug and Chemical House a firmu John S. Pemberton and Company, Wholesale Drugs, tedy velkoobchod s léčivy.
Morfium
Řada pozdějších životopisů uvádí, že kvůli bolestem ze zranění propadl morfiu. Odborný časopis Pharmacy Times píše, že jako chemik a drogista měl k morfiu přístup a stal se na něm závislým. Encyklopedie Georgie ani místní historici z Columbusu závislost nezmiňují, proto jde spíš o tradované vysvětlení než o pevně doložený fakt. Stejně opatrně je třeba brát tvrzení, že Coca-Cola měla být lékem na jeho závislost.
Přesun do Atlanty
V roce 1869 se stal hlavním partnerem firmy Pemberton, Wilson, Taylor and Company v Atlantě a laboratoře se přestěhovaly s ním. V roce 1870 do Atlanty přesídlil i s rodinou. Podle Historic Columbus zastával v letech 1870 až 1888 nejméně osmnáct obchodních funkcí. Byl tedy podnikatelem, který zkoušel mnoho projektů zároveň, ne jen lékárníkem za pultem.
Lékařská škola a filadelfský podnik
V roce 1872 se stal správcem Atlanta Medical College, ze které se později stala lékařská fakulta Emory University. Ve stejném roce založil podnik ve Filadelfii. Atlanta Medical College tak patřila k institucím, ze kterých později vyrostla Emory University.
Komise pro lékárníky
V letech 1881 až 1887 zasedal šest let v první státní zkušební komisi, která v Georgii udělovala licence lékárníkům. Encyklopedie Georgie ho popisuje jako zručného praktického lékárníka a chemika, který se celý život angažoval v reformě medicíny a měl pověst váženého obchodníka. Širší veřejnost ho ale zná hlavně kvůli jednomu nápoji.
Od tonika ke Coca-Cole
V roce 1885 řekl reportérovi listu Atlanta Journal, že jeho French Wine Coca vychází z Vin Mariani, francouzského vína s výtažkem z koky od pařížské firmy Mariani and Company. Šlo o tonikum, které se prodávalo jako posilující nápoj. V roce 1886 ale Atlanta přijala prohibiční vyhlášku a víno se v nápoji nesmělo prodávat. Pemberton proto víno nahradil cukrovým sirupem.
První sklenice 8. května 1886
Nealkoholický nápoj pojmenoval Coca-Cola a výrobou pověřil syna Charlese. Podle firmy The Coca-Cola Company odnesl džbán sirupu do nedaleké lékárny Jacobs’ Pharmacy, kde ho ochutnali a označili za vynikající. Smíchaný se sodovou vodou se 8. 5. 1886 začal prodávat u výčepního pultu za pět centů za sklenici. V prvním roce se prodávalo v průměru devět sklenic denně.
Jméno a logo od účetního
Jméno vymyslel Pembertonův partner a účetní Frank M. Robinson, protože podle něj měla dvě písmena C v reklamě vypadat dobře. Robinson také vlastní rukou napsal dodnes užívaný nápis Coca-Cola. První inzerát vyšel v listu The Atlanta Journal a na markýzy obchodů se přidaly ručně malované plátěné cedule s výzvou k pití. Robinson později pracoval pro Candlera a vyráběl sirup.
Kola a koka
Název odkazuje na dvě hlavní suroviny, list koky a ořech koly. Původní nápoj podle encyklopedie Georgie obsahoval kokain z listů koky a receptura se změnila ještě před přijetím federálního zákona Pure Food and Drugs Act v roce 1906. Firma The Coca-Cola Company zastává oficiální stanovisko, že nápoj kokain neobsahuje a nikdy neobsahoval. Spor tak zůstává mezi historiky a výrobcem.
Rozprodej práv
V roce 1887 získal od amerického patentového úřadu registraci jako jediný vlastník sirupu a extraktu Coca-Cola. Po skončení prohibice v roce 1887 znovu vyráběl French Wine Coca a ohlásil, že skončí s praxí, prodá lékárny a soustředí se na nápoje. Skupina podnikatelů financovala novou Coca-Cola Company a on měl dostávat pět centů z každého prodaného galonu.
Kupci v roce 1888
V březnu 1888 podal u soudu okresu Fulton návrh na založení společnosti. Podle Historic Columbus pak prodal dvě třetiny podílu George S. Lowndesovi a Willisi Venableovi, prodavači z Jacobs’ Pharmacy, za 1200 dolarů a dalších 283,29 dolaru za vybavení. Jednu třetinu si ponechal. Lowndes a Venable nápoj neprosadili a svůj podíl prodali Woolfolku Walkerovi a jeho sestře M. C. Dozierové.
Candler přebírá kontrolu
14. 4. 1888 podepsal s Charlesem vzdání se všech nároků ve prospěch partnerství Walker, Candler and Company, které tvořili Woolfolk Walker, Asa Candler a majitel lékárny Joe Jacobs. Otec se synem za to dostali 550 dolarů. Firma The Coca-Cola Company uvádí, že Candler získal výhradní vlastnictví až v roce 1891 a celkem ho stálo 2300 dolarů. V roce 1892 založil The Coca-Cola Company jako georgijskou korporaci.
| Rok | Krok | Částka |
|---|---|---|
| 1886 | první prodej v Jacobs’ Pharmacy | 5 centů za sklenici |
| 1887 | registrace u patentového úřadu | neuvedena |
| 1888 | dvě třetiny pro Lowndese a Venablea | 1200 dolarů a 283,29 dolaru |
| 14. 4. 1888 | vzdání se nároků pro Walker, Candler and Company | 550 dolarů |
| 1891 | Candler výhradním vlastníkem | celkem 2300 dolarů |
| 1919 | prodej firmy skupině kolem Ernesta Woodruffa | 25 milionů dolarů |
Smrt a rodina
Zemřel 16. 8. 1888 ve svém domě v Atlantě. Encyklopedie Georgie příčinu neuvádí, některé novější zdroje píšou o rakovině žaludku, primárním pramenem to ale doložené není. V den pohřbu atlantští drogisté zavřeli obchody a ve městě se ten den neprodávala Coca-Cola. Druhý den ráno odvezl jeho tělo zvláštní vlak do Columbusu, kde ho pohřbili na hřbitově Linwood Cemetery.
Syn Charles
Syn Charles, kterému se říkalo Charley, pracoval s otcem na výrobě nápoje a podepsal s ním dokument z dubna 1888. Zemřel v roce 1894, šest let po otci. Okolnosti jeho smrti popisují jen sekundární zdroje, proto je profil nerozvádí. Manželka Ann Eliza podle genealogických záznamů žila do roku 1909. Další potomky prameny neuvádějí.
Kolik po sobě zanechal
Výši jeho pozůstalosti žádný dostupný pramen nevyčísluje a v žebříčcích bohatství se pochopitelně neobjevuje. Doložené jsou jen částky z obchodů: laboratoře za asi 35 000 dolarů z roku 1860, 1200 dolarů za dvě třetiny podílu a 550 dolarů za vzdání se nároků. Pharmacy Times uvádí, že podíly prodával, aby uživil rodinu a zaplatil morfium. Jeho dědictví tedy nebylo v penězích.
Co po Pembertonovi zůstalo
Laboratoře, které založil, podle encyklopedie Georgie fungují i po víc než 125 letech jako součást georgijského ministerstva zemědělství. Staly se prvními státními zkušebními laboratořemi a pomohly téměř vymýtit prodej podvodných zemědělských chemikálií.
Domek v Columbusu
Domek, ve kterém rodina žila v letech 1855 až 1860, původně stál na adrese 1017 3rd Avenue a později ho přestěhovali na dnešní místo na 11 Seventh Street. V roce 1972 ho Historic Columbus společně s firmou Coca-Cola zachránil a obnovil. Do roku 2013 sloužil jako muzeum. Dům na 712 Broadway, kde rodina žila v letech 1860 až 1869, přestěhovali na nové místo v roce 1977.
Receptura v trezoru
Recept, z něhož vychází dnešní Coca-Cola, firma tají. Více než 86 let ho držela v trezoru banky SunTrust a 8. 12. 2011 ho přenesla do expozice Vault of the Secret Formula ve World of Coca-Cola v Atlantě. Trezor s recepturou je tak poprvé v historii vidět i pro veřejnost. Areál World of Coca-Cola stojí v komplexu Pemberton Place.
| Místo | Vazba na Pembertona |
|---|---|
| Knoxville, Georgie | místo narození (1831) |
| Columbus, 11 Seventh Street | domek rodiny 1855 až 1860 |
| Columbus, Linwood Cemetery | hrob |
| Atlanta, Jacobs’ Pharmacy | první prodej Coca-Coly 8. 5. 1886 |
| Atlanta, World of Coca-Cola | trezor s recepturou od roku 2011 |
Šest omylů o Johnu Pembertonovi
Kolem vzniku slavného nápoje koluje řada zjednodušení.
- Coca-Colu vymyslel Asa Candler. Recept vytvořil Pemberton, Candler skoupil práva.
- Pemberton založil The Coca-Cola Company. Firmu založil Candler v roce 1892, čtyři roky po jeho smrti.
- Na nápoji zbohatl. Podíly prodával postupně za stovky dolarů.
- Jméno vymyslel sám. Navrhl ho jeho účetní Frank M. Robinson.
- Míchal ji v kotli na dvorku. Historici z Columbusu tuto historku odmítají.
- Narodil se 8. července 1831. Encyklopedie Georgie uvádí 8. leden, den je sporný.
Další zakladatele slavných značek najdete v sérii slavných podnikatelů, z amerického potravinářství například profil Henryho Johna Heinze.
Časté otázky
Kdo byl John Pemberton?
Americký lékárník a chemik z Georgie, který v roce 1886 vytvořil recept na Coca-Colu. Žil v letech 1831 až 1888 a většinu kariéry vyráběl a prodával léčiva v Columbusu a Atlantě.
Kdy vznikla Coca-Cola?
První sklenice se prodala 8. 5. 1886 v atlantské lékárně Jacobs’ Pharmacy za pět centů. Nápoj vznikl jako nealkoholická verze tonika French Wine Coca poté, co Atlanta zavedla prohibici.
Kdo vymyslel název Coca-Cola?
Jméno navrhl Pembertonův partner a účetní Frank M. Robinson. Ten také vlastní rukou napsal nápis, který firma používá dodnes.
Komu prodal Pemberton práva na Coca-Colu?
Prodával je postupně několika partnerům, mimo jiné Georgi S. Lowndesovi a Willisi Venableovi. Výhradním vlastníkem se stal Asa Candler, kterého to celkem stálo 2300 dolarů.
Kolik peněz měl John Pemberton?
Výši jeho majetku ani pozůstalosti žádný pramen nevyčísluje. Doložené jsou jen menší částky z prodejů podílů, například 1200 dolarů za dvě třetiny a 550 dolarů za vzdání se nároků.
Kdy a kde John Pemberton zemřel?
Zemřel 16. 8. 1888 ve svém domě v Atlantě ve věku 57 let. Pohřben je na hřbitově Linwood Cemetery v Columbusu.
Měl John Pemberton děti?
Měl jediného syna Charlese, kterému se říkalo Charley. Narodil se v roce 1854, pomáhal otci s výrobou nápoje a zemřel v roce 1894.
Obsahovala Coca-Cola kokain?
Podle encyklopedie Georgie původní nápoj obsahoval kokain z listů koky a receptura se změnila před rokem 1906. Firma The Coca-Cola Company ale oficiálně tvrdí, že ho nápoj nikdy neobsahoval.
Zdroje
- John Stith Pemberton (1831-1888), New Georgia Encyclopedia (georgiaencyclopedia.org)
- History of Coca-Cola, The Coca-Cola Company (coca-colacompany.com)
- Columbus Soft Drink Heritage, Historic Columbus (historiccolumbus.com)
