Clarence Saunders byl americký obchodník, který v září 1916 otevřel v Memphisu první samoobslužnou prodejnu potravin Piggly Wiggly a z nápadu, že si zákazník bere zboží z regálu sám, udělal během několika let celostátní řetězec. Narodil se 9. 8. 1881 ve Virginii a zemřel v říjnu 1953 v Memphisu ve věku 72 let. Proslavil ho i burzovní spor z roku 1923, ve kterém se pokusil porazit spekulanty sázející na pokles akcií jeho firmy a přišel o ni.
Profil sleduje cestu chudého chlapce z venkova přes velkoobchod s potravinami k patentu na samoobslužný obchod, franšízám a více než tisícovce prodejen. Vysvětluje, jak proběhl slavný akciový spor s Wall Street, proč nikdy nebydlel ve svém růžovém sídle, jak skončily jeho další pokusy Sole Owner a Keedoozle a komu dnes patří značka Piggly Wiggly.
Ve zkratce
- Saunders se narodil 9. 8. 1881 ve Virginii.
- V září 1916 otevřel v Memphisu první prodejnu Piggly Wiggly.
- Patent na samoobslužný obchod dostal 9. 10. 1917.
- V roce 1923 měl řetězec přes 1 200 prodejen.
- Akciový spor v roce 1923 ho připravil o firmu i majetek.
- Zemřel v říjnu 1953 v Memphisu ve věku 72 let.
Základní údaje
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Jméno | Clarence Saunders |
| Narození | 9. 8. 1881, okres Amherst, Virginie, USA |
| Úmrtí | říjen 1953, Memphis, Tennessee |
| Věk | 72 let |
| Národnost | americká |
| Rodiče | Abram Warwick Saunders, Mary Gregory |
| Vzdělání | dva roky školy v Palmyře, od 14 let práce |
| Manželky | Carolyn Amy Walker (1903 až 1928), Patricia Houston Bamberg (od 1928) |
| Děti | Lee (1906), Clarence Jr. (1909), Amy (1912) |
| Hlavní firma | Piggly Wiggly, zakladatel a prezident do roku 1923 |
| Hrob | Memorial Park Cemetery, Memphis |
Dětství a cesta k potravinám
Saunders se narodil na farmě v okrese Amherst ve Virginii do chudé rodiny Abrama Warwicka Saunderse a Mary Gregory. Matka mu zemřela, když mu bylo pět let. V roce 1891 se rodina přestěhovala do okresu Montgomery v Tennessee, kde otec pracoval jako dělník a podílník na cizí půdě. Chlapec chodil dva roky do školy v Palmyře a ve čtrnácti letech z ní odešel, aby mohl pracovat naplno.
Prodavač, hlídač a dělník
První stálou práci našel v obchodě se smíšeným zbožím. Vedle toho dělal nočního hlídače a pracoval na pile. Obchod se smíšeným zbožím je pro jeho příběh důležitý: právě tam viděl, jak prodavač za pultem chodí pro každou položku zvlášť a zákazník čeká. Model takového venkovského obchodu dnes stojí v memphiském muzeu Pink Palace a hned za ním následuje replika jedné z jeho prvních prodejen Piggly Wiggly.
Velkoobchod v Clarksville
V devatenácti letech odešel do Clarksville a začal pracovat ve velkoobchodu s potravinami, který vedli John Hurst a Joseph Boillin. Tam podle Tennessee Encyclopedia našel své povolání. Obchod s potravinami poznal z druhé strany, od dodavatele, který zásobuje stovky malých prodejen a vidí, kolik peněz stojí jejich provoz. Pro srovnání s jinými průkopníky amerického maloobchodu se hodí profil obchodníka Franka Woolwortha.
Memphis a United Stores
6. října 1903 se oženil s Carolyn Amy Walker a v roce 1904 se s ní přestěhoval do Memphisu. Tam přijal místo obchodního zástupce velkoobchodu s potravinami. Při obchůzkách u maloobchodníků si všímal, kolik práce a peněz padne na obsluhu u pultu. V únoru 1913 založil vlastní firmu United Stores, Inc. Myšlenka levnějšího obchodu, ve kterém si zákazník posluží sám, v něm podle dostupných zdrojů zrála právě v těchto letech.
Clarence Saunders a první Piggly Wiggly
První samoobslužnou prodejnu Piggly Wiggly otevřel Saunders v září 1916 na adrese 79 Jefferson v Memphisu. Zdroje se rozcházejí v přesném dni otevření, protože se dokončení prodejny zdrželo. Tennessee Encyclopedia výslovně uvádí, že Saunders nebyl první, kdo otevřel samoobslužný obchod, ale že tuto myšlenku dokázal prodat veřejnosti, která byla zvyklá na obsluhu u pultu. Ještě v roce 1916 přibylo v Memphisu dalších osm prodejen.
Jak se v Piggly Wiggly nakupovalo
Zákazník prošel turniketem, vzal si košík a procházel jednou souvislou uličkou, která ho vedla kolem veškerého zboží. Platilo se hotově u výstupu, na úvěr se neprodávalo. Saunders chtěl obsluhu omezit na minimum, podle Supermarket News počítal asi se třemi zaměstnanci na prodejnu. Úspory na mzdách měly umožnit nižší ceny. Historik citovaný týmž časopisem poznamenal, že v takových prodejnách se vlastně zrodil nákup z popudu.
Prvenství, která si firma připisuje
Vlastní historie značky, kterou přebírá i Supermarket News, uvádí, že Piggly Wiggly jako první zavedla pokladní pulty, cenovku na každém kusu zboží v podobě papírových štítků na háčcích, chlazené vitríny na čerstvé zboží a jednotné uniformy zaměstnanců. Tennessee Encyclopedia potvrzuje, že šlo o první obchod s potravinami s chlazenými vitrínami. U ostatních bodů jde hlavně o tvrzení samotné firmy, které je dobré brát s rezervou.
Odkud je jméno Piggly Wiggly
Původ jména není jasný a sám zakladatel ho nikdy pořádně nevysvětlil. Rozšířená legenda tvrdí, že z okna vlaku viděl prasátka, jak se prodírají pod plotem. Na otázku, proč zvolil tak zvláštní jméno, prý odpověděl, že právě proto, aby se ho lidé ptali. Na otevření první prodejny uspořádal soutěž krásy a natáčel ho filmový štáb. V novinových inzerátech psal krátké bajky s ponaučením, že lepší volbou je Piggly Wiggly.
Patent a franšízy
21. října 1916, jen několik týdnů po otevření první prodejny, podal patentovou přihlášku na vynález nazvaný Self-serving store, tedy samoobslužný obchod. Patent s číslem 1 242 872 mu byl udělen 9. října 1917. V únoru 1918 přihlásil další patent na systém cenovek, který získal 18. března 1919. Supermarket News uvádí, že měl patenty i na další vynálezy, mezi nimi na strojově tištěnou účtenku.
Franšízy po celých Spojených státech
V roce 1917 vznikla Piggly Wiggly Corporation a začala prodávat franšízy maloobchodníkům v dalších městech. Firma od nich vyžadovala uniformy dodané centrálou, jednotné značení a stejné uspořádání prodejny. Díky tomu vypadala Piggly Wiggly v Memphisu i jinde stejně. Jak se v téže době budovaly jiné americké obchodní firmy, ukazuje například profil Richarda Searse.
Růst do roku 1923
V roce 1921 měl řetězec 615 vlastních nebo licencovaných prodejen ve dvou stech městech a čtyřiceti státech a roční tržby přes 30 milionů dolarů. Během dalších dvou let se počet prodejen zdvojnásobil. V roce 1923 jich bylo přes 1 200, z nich 667 vlastnila přímo firma. Podle Tennessee Encyclopedia dosáhly tržby asi 100 milionů dolarů a Piggly Wiggly byla třetím největším maloobchodem s potravinami v zemi. Akcionářům vyplácela dividendu 11 procent.
| Rok | Prodejny | Tržby |
|---|---|---|
| 1916 | 9 v Memphisu | neuvedeny |
| 1921 | 615 ve 40 státech | přes 30 mil. USD |
| 1923 | přes 1 200 | asi 100 mil. USD |
| 1932 | 2 660 | přes 180 mil. USD |
Akcie na newyorské burze
V únoru 1922 se akcie Piggly Wiggly začaly obchodovat na newyorské burze NYSE. V dubnu 1922 firma prodala 50 000 nových akcií po 43 dolarech. Zakladatel tehdy vedl firmu jako prezident a byl na vrcholu. Ve stejném roce začal v Memphisu stavět honosné sídlo. Jen o rok později ale přišel o obojí, protože se pustil do souboje se spekulanty na Wall Street.
Burzovní spor v roce 1923
Koncem roku 1922 začali spekulanti sázet na pokles akcií Piggly Wiggly. Prodávali na krátko, tedy prodávali vypůjčené akcie v naději, že je později koupí levněji a vrátí. Podle anglických zdrojů je k tomu povzbudil krach několika franšízových prodejen ve státě New York. Kurz akcie klesl koncem roku 1922 až na 39 dolarů. Saunders se rozhodl spekulanty porazit jejich vlastní zbraní.
Skupování akcií
Začal akcie hromadně skupovat. Opíral se o úvěr asi 10 milionů dolarů od bankéřů z amerického Jihu a o vlastní peníze. Postupně měl objednávky na 196 000 z 200 000 vydaných akcií. Kurz rostl a 20. března 1923 dosáhl 124 dolarů. Spekulanti, kteří akcie prodali na krátko, je nyní potřebovali koupit zpět, ale volné akcie na trhu prakticky nebyly. Saunders po nich žádal dodání a mohl si diktovat cenu.
Zásah burzy
Dobová příručka The work of the Stock Exchange popisuje, že Saunders nabídl spekulantům vyrovnání za 100 dolarů za akcii a pak cenu zvýšil. Řídící výbor burzy ale pozastavil obchodování s akcií a zúčtovací ústav odložil termín dodání. Spekulanti tak dostali několik dní navíc, místo obvyklých 24 hodin. Akcie mezitím dorazily z celé země, dodání proběhlo včas a burza akcii vyškrtla z kotace. Podle příručky ovládl jen volně obchodovaný objem, ne celou emisi.
Pád a bankrot
Kurz se zhroutil a Saunders zůstal s horou akcií koupených na dluh. K 1. září 1923 měl splatit 2,5 milionu dolarů. V polovině srpna 1923 proto rezignoval na funkci prezidenta Piggly Wiggly a předal majetek věřitelům, včetně rozestavěného sídla. Následoval bankrot. Tennessee Encyclopedia uvádí, že ho neúspěšný pokus ovládnout akcie stál miliony dolarů. Přesná výše ztráty se v pramenech liší.
Co spor znamenal pro firmu
Podle vlastní historie značky ztratil zakladatel v sérii akciových transakcí počátkem dvacátých let kontrolu nad firmou a s Piggly Wiggly už nikdy nebyl spojen. Firma sama ale nezanikla. Pokračovala bez něj a podle dostupných údajů dosáhla vrcholu v roce 1932 s 2 660 prodejnami a tržbami přes 180 milionů dolarů. Přímé spojení firmy s Tennessee aféra ukončila.
Pink Palace, sídlo, ve kterém nebydlel
V roce 1922 začal Saunders v Memphisu stavět sídlo podle návrhu architekta Huberta T. McGeeho. Pojmenoval ho Cla-Le-Clare podle svých tří dětí. Memphisané mu ale kvůli růžovému mramoru na fasádě začali říkat Pink Palace, tedy Růžový palác. Stavba podle Memphis Heritage stála přes milion dolarů. Měl v ní být krytý bazén, taneční sál, jeviště, kuželna i střelnice.
Ztracený dům
Po pádu v roce 1923 přešlo nedokončené sídlo na věřitele a Saunders v něm nikdy nebydlel. Pozemky kolem domu developeři později rozparcelovali a vznikla z nich čtvrť Chickasaw Gardens. Dům se zhruba deseti akry pozemku připadl městu Memphis. Zdroje se rozcházejí v tom, ve kterém roce přesně byl darován, shodují se ale, že roku 1930 se v něm otevřelo první memphiské muzeum.
Muzeum s replikou první prodejny
Muzeum začínalo jako Memphis Museum of Natural History and Industrial Arts. Budova prošla úpravami v roce 1977 a v letech 1993 až 1994, kdy přibylo kino IMAX. Po další rozsáhlé rekonstrukci se sídlo znovu otevřelo v roce 2018. V květnu 2021 oznámila skupina muzeí přejmenování na Memphis Museum of Science and History, samotné sídlo si ale jméno Pink Palace ponechalo. Uvnitř stojí replika jedné z prvních prodejen Piggly Wiggly.
Druhý pokus: Sole Owner of My Name
Bez firmy dlouho nevydržel. V roce 1928 založil nový řetězec s neobvyklým jménem Sole Owner of My Name, v plném názvu doplněným o jeho jméno, tedy jediný vlastník svého jména. Podle Tennessee Encyclopedia šlo o konkurenční řetězec, kterému se dařilo až do velké hospodářské krize. Ta ho ale smetla a v roce 1930 Sole Owner Stores zbankrotovaly.
Fotbalový tým Tigers
Ze zisků nového řetězce financoval koncem dvacátých let i profesionální fotbalový tým Tigers. V roce 1929 porazili Tigers tým Green Bay Packers 20:6. V roce 1930 dostal pozvánku do ligy NFL, ale odmítl ji a tým rozpustil. Údajně proto, že nechtěl cestovat na zápasy venku, tento důvod je ale doložen jen jako tradované vyprávění.
Rozvod a druhé manželství
Rok 1928 byl přelomový i v soukromí. 27. září 1928 se rozvedl s Carolyn Amy, se kterou byl ženatý od roku 1903. Už 20. prosince 1928 se oženil s Patricií Houston Bamberg. Zajímal se i o politiku v Tennessee: v roce 1922 podporoval guvernéra Austina Peaye, v roce 1926 se postavil proti němu a v roce 1928 podporoval Henryho Hortona.
Keedoozle a Foodelectric
Zbytek života věnoval pokusům o automatizovaný obchod. 22. listopadu 1935 založil firmu Keedoozle. Zákazník v ní neprocházel regály, ale vybíral zboží vystavené ve skleněných vitrínách a obchod mu ho vydal podobně jako prodejní automat. Pokusné prodejny fungovaly v Memphisu a Chicagu. Verzi z roku 1937 opustil se začátkem druhé světové války.
Nová verze po válce
V roce 1948 představil upravenou verzi Keedoozle a prodal dvanáct franšíz. V roce 1949 předpovídal, že do pěti let bude v provozu tisíc prodejen Keedoozle. Podle Tennessee Encyclopedia ale Keedoozle nikdy nebyl ziskový a turistický portál Clarksville uvádí, že prodejny musely kvůli nespolehlivé technice skončit. Jméno si podle vlastních slov vymyslel, stejně jako kdysi Piggly Wiggly.
Foodelectric
Posledním projektem byl obchod Foodelectric, který měl stát asi dva bloky od místa jeho první prodejny Piggly Wiggly. Turistický portál Clarksville ho přirovnává k dnešním samoobslužným pokladnám. Otevřít ho už nestihl. Zemřel v říjnu 1953 v Memphisu na selhání srdce ve věku 72 let a je pohřben na hřbitově Memorial Park Cemetery.
| Rok | Podnik | Výsledek |
|---|---|---|
| 1913 | United Stores, Inc. | první vlastní firma |
| 1916 | Piggly Wiggly | ztracena v roce 1923 |
| 1928 | Sole Owner of My Name | bankrot 1930 |
| 1935 | Keedoozle | nikdy ziskový |
| 1953 | Foodelectric | neotevřen |
Rodina, majetek a odkaz
S první ženou Carolyn Amy měl tři děti: syna Leeho narozeného v roce 1906, syna Clarence Jr. z roku 1909 a dceru Amy z roku 1912. Jejich jména v sobě skrývá i název sídla Cla-Le-Clare. V roce 1928 se rozvedl a oženil se podruhé s Patricií Houston Bamberg. Sourozenci ani další podrobnosti o rodině nejsou v otevřených zdrojích spolehlivě doloženy.
Kolik měl peněz
Žádný žebříček bohatství z jeho doby ho neuvádí a přesný odhad majetku neexistuje. Doložené jsou jen dílčí částky: úvěr asi 10 milionů dolarů na skupování akcií, stavba sídla za přes milion dolarů a dluh 2,5 milionu dolarů splatný k 1. září 1923. O majetek přišel dvakrát, poprvé po akciovém sporu v roce 1923 a podruhé s bankrotem řetězce Sole Owner v roce 1930.
Komu dnes patří Piggly Wiggly
Značka po jeho odchodu několikrát změnila majitele. Dnes patří americkému velkoobchodu C&S Wholesale Grocers se sídlem v Keene ve státě New Hampshire. Prodejny jsou nezávisle vlastněné a fungují jako franšízy. V roce 2024 jich bylo kolem 500 v osmnácti státech, hlavně na jihovýchodě USA a ve Wisconsinu. V Tennessee už firma sídlo nemá.
Místo v historii obchodu
Tennessee Encyclopedia ho připomíná jako muže, který přivedl maloobchodní prodejnu do dvacátého století. Časopis Supermarket News ho v roce 2013 zařadil do své síně slávy. Popisuje ho jako samotáře v byznysu, který chtěl tiché společníky a nesnášel, když mu někdo říkal, co má dělat. Ve firemním prostředí se mu podle časopisu nepracovalo dobře.
Šest omylů o Clarenci Saundersovi
O zakladateli Piggly Wiggly se traduje několik nepřesností.
- Vynalezl samoobsluhu. Samoobslužný obchod podle Tennessee Encyclopedia neotevřel jako první, ale dokázal ho prosadit.
- Porazil ho soud. O sporu rozhodly orgány burzy, které pozastavily obchodování a odložily dodání akcií.
- Ovládl všechny akcie. Podle dobové příručky ovládl jen volně obchodovaný objem, ne celou emisi.
- Bydlel v Pink Palace. Sídlo přešlo na věřitele nedokončené a nikdy v něm nebydlel.
- Patent získal v roce 1921. Patent na samoobslužný obchod mu byl udělen 9. října 1917.
- Piggly Wiggly zanikla s ním. Firma pokračovala a v roce 1932 měla 2 660 prodejen.
Další zakladatele obchodních řetězců najdete v sérii slavných podnikatelů, například profil Sama Waltona.
Časté otázky
Kdo byl Clarence Saunders?
Americký obchodník, který v roce 1916 otevřel v Memphisu první prodejnu Piggly Wiggly. Z myšlenky samoobsluhy udělal celostátní řetězec s více než tisícovkou prodejen.
Kdy otevřel první prodejnu Piggly Wiggly?
V září 1916 na adrese 79 Jefferson v Memphisu. Přesný den se v pramenech liší, protože se dokončení prodejny o několik dní zdrželo.
Vynalezl Saunders samoobslužný obchod?
Na samoobslužný obchod dostal v roce 1917 patent, první samoobslužný obchod ale podle Tennessee Encyclopedia neotevřel. Jeho zásluhou je, že samoobsluhu dokázal prosadit u zákazníků zvyklých na obsluhu u pultu.
Jak přišel o Piggly Wiggly?
V roce 1923 skoupil na dluh skoro všechny akcie, aby porazil spekulanty sázející na pokles. Burza ale pozastavila obchodování a odložila dodání akcií, kurz se zhroutil a on musel předat majetek věřitelům.
Kolik měl Saunders peněz?
Přesný odhad jeho majetku neexistuje. Víme jen, že na skupování akcií si půjčil asi 10 milionů dolarů a za stavbu sídla utratil přes milion dolarů, o obojí ale přišel.
Co je Pink Palace?
Růžové mramorové sídlo, které si začal stavět v Memphisu v roce 1922. Nikdy v něm nebydlel, od roku 1930 slouží jako muzeum a je v něm replika první prodejny Piggly Wiggly.
Co byl Keedoozle?
Automatizovaný obchod, ve kterém zákazník vybíral zboží ve vitrínách a obchod mu ho vydal podobně jako automat. Saunders ho rozvíjel od roku 1935, ale nikdy nebyl ziskový.
Komu dnes patří Piggly Wiggly?
Značku vlastní americký velkoobchod C a S Wholesale Grocers. Prodejny jsou nezávisle vlastněné franšízy, v roce 2024 jich bylo kolem 500 v osmnácti státech.
Zdroje
- Clarence Saunders, Tennessee Encyclopedia (tennesseeencyclopedia.net)
- US1242872A Self-serving store, Google Patents (patents.google.com)
- Memphis Pink Palace Museum, Clarence Saunders House, Memphis Heritage (memphisheritage.org)
